Mediterrane Kräutermischung
Ideal für: Pastagerichte, gegrillte Fisch-Hähnchenfilets und Tomatensalate
Mediterrane Kräutermischung
Willkommen auf der Reise in der Welt der Gewürze
Rezept
Rezept Gewürzmischung
– Rosmarin (getrocknet): 15 g
– Thymian (getrocknet): 15 g
– Oregano (getrocknet): 15 g
– Basilikum (getrocknet): 10 g
– Petersilie (getrocknet): 10 g
– Knoblauchpulver: 5 g
– Zwiebelpulver: 5 g
– Salz: 10 g
– Pfeffer: 5 g
Weitere Rezepte finden Sie in meinem Buch
Zum Buch
Mediterrane Hähnchenbrustfilets
Das Rezept zu “Mediterrane Hähnchenbrustfilets“ gibt es weiter unten auf der Seite.
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Gewürze sind nicht nur Zutaten, sondern Reisen für die Sinne, die Geschichten erzählen und Herzen verbinden.
~ DP 2020 in den Lavendelfelder der Camargue
Das Rezept muss man probiert haben
Mediterrane Hähnchenbrustfilets
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Zutaten
– 4 Hähnchenbrustfilets
– 2 TL mediterrane Kräutermischung
– 2 EL Olivenöl
– Saft einer Zitrone
Mehr tolle RezepteZubereitung
- Die Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und Zitronensaft marinieren.
- Die mediterrane Kräutermischung, Salz und Pfeffer vermengen und die Hähnchenbrustfilets damit würzen.
- Die gewürzten Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen oder in einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.
- Mit Beilagen wie gebratenem Gemüse oder einem Salat servieren.
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Das sagen andere Leser über das Buch
100% ehrliche Einschätzungen von Lesern
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Note: sehr gut
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